Dinerkaart
Diner
Vanaf 17.00 uur
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Nagerechten
Kindergerechten
Koffiekaart
Voorgerechten
Stokbrood met smeersels
€6,75
Vers gebakken stokbrood met drie soorten smeersels
Carpaccio
€11,50
Flinterdun gesneden carpaccio met truffelmayonaise, nootjes, rucola en Parmezaanse kaas
Vitello Tonato
€11,75
Kalfsgebraad met tonijnmayonaise, kappertjes, ui en slamix
Champignons "de Luchte"
€11,50
Champignons in een krokant jasje van bierbeslag met huisgemaakte knoflooksaus
Mosselen
€9,50
Mosselen gebakken in kruidenboter met spekjes, gegratineerd in Gruyère
Gamba's
€12,50
8 gamba’s gebakken in kruidenboter, afgeblust met een witte wijnsausetur adipiscing elit.
Escargots
€8,50
6 escargots uit de oven afgedicht met kruidenboter
Mosterdsoep
€6,50
Een romige mosterdsoep met kipfilet, prei en spekjes
Paddenstoelen truffelsoep
€6,75
Een romige soep van paddenstoelen en truffel
Hoofdgerechten
Vleesgerechten
Spareribs
€20,50
Spareribs in een licht pittige marinade, geserveerd met een huisgemaakte knoflooksaus
Hamburger
€19,50
Een Black Angus Beefburger, geserveerd met rucola, hamburgersaus, ui, champignons, cheddar en bacon
Geflambeerde Ossenhaaspuntjes
€24,50
Met wok groentes, geflambeerd met VSOP cognac in een romige pepersaus
Mixed grill
€24,50
Een combinatie van varkenshaas, kipfilet, ossenhaasbiefstuk en een stukje sparerib geserveerd met pepersaus
Schnitzel (250 gr.)
€18,50
Met ui, spek, champignons en gegratineerd met oude kaas en een champignonroomsaus
Kipsaté
€17,50
Geserveerd met gebakken uitjes, kroepoek en pindasaus
Hollandse Biefstuk
€22,50
Een botermalse biefstuk van de lava grill met een romige pepersaus
Pasta met kip
€19,50
Een heerlijke pasta met Texaanse kippenreepjes en groenten in een romige saus
Vis gerechten
Gamba's
€20,50
Gamba’s gebakken in kruidenboter en afgeblust in een witte wijnsaus (14 st.)
Zalm uit de oven
€24,50
Zalmfilet met een dakje van tomaat, uitjes, kruiden en oude kaas
Sliptong
€20,50
In roomboter gebakken sliptongen (3 stuks) geserveerd met citroen
Scholfilet Picasso
€19,50
Scholfilet met warme vruchten en gember
Vegetarische gerechten
Wraps
€16,50
Vegetarische wraps gevuld met vegetarisch gehakt, wok groenten, rucola en oude kaas
Gebakken camembert
€18,00
Twee stukken camembert met vossenbessen compote
Buideltjes van filodeeg
€19,50
Vers gebakken buideltjes van filodeeg gevuld met bladspinazie, feta, nootjes en oude kaas
Nagerechten
Nagerechten
Spekkoek
€7,50
Met kaneel-ijs en slagroom
Brownie
€7,50
Met vanille-ijs, toffeesaus en slagroom
Sorbet "de Luchte"
€8,50
Drie bolletjes sorbetijs, vers fruit en citroenlimonade
Luikse wafel
€9,50
Met aardbeien, gemarineerd in vlierbloesem, roomijs en slagroom
Black Lady
€7,50
Met bruin chocolade ijs, witte chocoladesaus en slagroom
Cheesecake
€7,50
Verse aardbeien, bolletje yoghurt/bosvruchten ijs en slagroom
Warm appelgebak
€6,50
Met vanille ijs, karamelsaus en slagroom
Kindergerechten
Kindergerechten
Pannenkoek
€7,00
Een heerlijke pannenkoek met poedersuiker en stroop
Snackmannetje
€7,50
Een mannetje gemaakt van snacks met frietjes, appelmoes en mayonaise
Kipnuggets
€7,50
6 Kipnuggets met frietjes, appelmoes en mayonaise
Spare- ribs
€9,50
Een kinder portie spare-ribs met frietjes, knoflooksaus en mayonaise
Schnitzel
€9,50
Een malse schnitzel met champignonroomsaus, frietjes, appelmoes en mayonaise
Kinderdesserts
Beker ijs
€5,25
Een vrolijke beker gevuld met twee bolletjes ijs, aarbeiensaus en slagroom, de beker mag je mee naar huis nemen!
Los bolletjes schepijs
€1,50Oreo donut
€5,25
Met vanille ijs en slagroom
Koffiekaart
Irish koffie
€7,50
Koffie vermengd met Whisky, bruine suiker en afgedicht met slagroom
Nonnenverleider
€7,50
Koffie vermengd met Tia-Maria, Cointreau en Amaretto, afgedicht met slagroom
Koffie de Luchte
€7,50
Koffie vermengd met Tia-Maria, afgedicht met slagroom
D.O.M. koffie
€7,50
Koffie vermengd met D.O.M. Bénédictine, afgedicht met slagroom
Dokkummer koffie
€4,75
Koffie vermengd met Beerenburg, afgedicht met slagroom
Choco koffie
€4,25
Koffie vermengd met chocolademelk, afgedicht met slagroom
Café Royal
€7,75
Koffie voor de fijnproever, koffie met een flinke scheut cognac, afgedicht met slagroom
Koffie Spankeren
€4,25
Koffie met een bolletje vanille ijs, afgedicht met slagroom
Italiaanse koffie
€7,50
Koffie vermengd met Amaretto, afgedicht met slagroom
